La cantina si trova nella città libera di Rust nella regione vinicola di Leithaberg nel Burgenland (Austria). La famiglia tradizionale ha sede qui da 300 anni. L'azienda è stata rilevata nel 1971 da Ernst Triebaumer, che è considerato uno dei "padri" del "miracolo del vino rosso austriaco". Dal 2001 è gestita dai suoi figli Herbert e Gerhard Triebaumer. La filosofia dell'azienda è"l'ecologizzazione in viticoltura" e "i vini come antitesi al mainstream". Tramite un sistema non convenzionale, olistico e favorevole al nipote, tutte le preoccupazioni della produzione del vino, del marketing e dello stile di vita personale sono prese in considerazione. L'approvvigionamento energetico ecologico è fornito da sistemi fotovoltaici. I vigneti si estendono su 20 ettari nei vigneti Gmärk, Mariental, Mitterkräftn, Oberer Wald, Bandkräftn e Vogelsang. La maggior parte di questi pendono verso il lago e beneficiano al mattino del sole che sorge sulla riva opposta e dei raggi riflessi dal lago. La parte settentrionale ha suoli da calcarei a calcarei. La parte meridionale è formata da suoli cristallini erosi dal tempo (mica scistosa, gneiss, quarzo) con un po' di argilla.
Sono piantati per il 75% con le varietà di vino rosso Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon e Merlot, e per il 25% con le varietà di vino bianco Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Welschriesling, Gelber Muskateller, Furmint e Traminer. Dall'inizio degli anni 2000, i vigneti sono coltivati secondo le direttive della viticoltura biodinamica; a partire dal 2023, saranno coltivati secondo le regole certificate dell'associazione di viticoltori biologici DEMETER. Le pecore sono tenute nei vigneti tutto l'anno e sono responsabili della falciatura, della pulizia dei tronchi, della concimazione e anche della defogliazione. Si evita l'irrigazione artificiale e l'uso di fertilizzanti artificiali, erbicidi e insetticidi. Il bilancio dell'humus è influenzato positivamente da una piantagione ricca di specie e dallo spargimento di paglia o canne marce. Il metodo di confusione ecologica è usato per controllare la tignola delle bacche d'uva. Un altro criterio per la massima qualità è l'uva fisiologicamente matura. La vendemmia è fatta a mano, con l'uva che viene selezionata in un massimo di tre frazioni mentre è ancora sulla vite.
Il fiore all'occhiello della casa è il "Blaufränkisch Mariental", che è disponibile solo in anni speciali (non 1995, 1996, 1998). È prevalentemente maturato in botti nuove da 300 litri barrique. A partire dall'annata 2000, l'invecchiamento in botte è stato esteso a 22-23 mesi. Altri vini premium sono "Blaufränkisch Gmärk", "Blaufränkisch Oberer Wald", "Chardonnay Pandkräftn" e "Sauvignon Blanc Vogelsang". Dall'annata 2003, c'è la cuvée "Tridendron" (Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon). Il nome originale Tridendron (Tri-tree) è il nome della famiglia in greco antico. Negli anni con condizioni climatiche adatte, vengono prodotti anche vini dolci come Auslese, Beerenauslese, Ruster Ausbruch e Eiswein. Dalla vendemmia 2009, i vini senza zolfo sono prodotti da viti fino a 60 anni con la serie "Urwerk". Circa 100.000 bottiglie di vino sono prodotte annualmente. Circa la metà della produzione viene imbottigliata con il sistema di chiusura Vinolok. La cantina è membro delle associazioni Cercle Ruster Ausbruch e Renommierte Weingüter Burgenland.
