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Weingut Ernst Triebaumer

Leithaberg Austria Burgenland

Azienda vinicola Vini
Nome: Weingut Ernst Triebaumer
Zona di produzione: Leithaberg
Zona di produzione: Burgenland
Ettari vitati: 20 ha
Proprietario: Herbert und Gerhard Triebaumer
Amministratore: Claudia und Stephanie Triebaumer
Amministratore delegato: Herbert und Gerhard Triebaumer
Cantiniere: Herbert und Gerhard Triebaumer
Enologo: Herbert und Gerhard Triebaumer
Orari d'apertura:
Tasting and direct sales Monday thru Thursday 8 - 16 hrs; Friday 8 - 14 hrs. Otherwise by appointment.
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Anno dopo anno, i vini di queste aziende sono tra i migliori in assoluto nel loro genere e sono quasi fuori concorrenza - e questo indipendentemente dalle annate. Tuttavia, anche i vini di base sono quasi sempre eccellenti. Non ci sono praticamente debolezze e difficilmente si trovano dei vini mediocri.
La cantina si trova nella città libera di Rust nella regione vinicola di Leithaberg nel Burgenland (Austria). La famiglia tradizionale ha sede qui da 300 anni. L'azienda è stata rilevata nel 1971 da E...

Vini degustati 16 Vini Mostra tutti

0.75 l
2017 Blaufränkisch Landwein trocken "Urwerk"
37.50 €
Descrizione: Chiaro, fresco e levigato, abbastanza fresco, profondo e coinvolgente naso di ciliegia e mora con be...
0.75 l
2019 Ried Mariental Blaufränkisch trocken
57.50 €
Descrizione: Profondo, denso e lucido, multistrato, aroma brillantemente puro di more, un po' di mirtilli e cilie...
0.75 l
2019 Ried Oberer Wald Blaufränkisch trocken
28.90 €
Descrizione: Profumo stretto, chiaro, leggermente erbaceo di mora con aromi di ciliegia, sfumature di agrumi, un...
0.75 l
2010 Ried Oberer Wald Blaufränkisch trocken
13.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas entwickelter, leicht angetrocknet-pflanzlicher und erdiger Duft nach roten und schwarzen Beere...
0.75 l
2008 Ried Oberer Wald Blaufränkisch trocken
18.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Herber, eine Spur animalischer Duft mit schwarzbeerigen Aromen, etwas Tabak, Trockenkräutern, ein we...
0.75 l
2015 Neusiedlersee Ried Gmärk Blaufränkisch trocken
9.50 €
Traduci in Italiano Descrizione: Klare, geschliffene Brombeer-Krschnase mit kräuterigen und zart tabakigen Nuancen sowie einem Hauch...

La cantina si trova nella città libera di Rust nella regione vinicola di Leithaberg nel Burgenland (Austria). La famiglia tradizionale ha sede qui da 300 anni. L'azienda è stata rilevata nel 1971 da Ernst Triebaumer, che è considerato uno dei "padri" del "miracolo del vino rosso austriaco". Dal 2001 è gestita dai suoi figli Herbert e Gerhard Triebaumer. La filosofia dell'azienda è"l'ecologizzazione in viticoltura" e "i vini come antitesi al mainstream". Tramite un sistema non convenzionale, olistico e favorevole al nipote, tutte le preoccupazioni della produzione del vino, del marketing e dello stile di vita personale sono prese in considerazione. L'approvvigionamento energetico ecologico è fornito da sistemi fotovoltaici. I vigneti si estendono su 20 ettari nei vigneti Gmärk, Mariental, Mitterkräftn, Oberer Wald, Bandkräftn e Vogelsang. La maggior parte di questi pendono verso il lago e beneficiano al mattino del sole che sorge sulla riva opposta e dei raggi riflessi dal lago. La parte settentrionale ha suoli da calcarei a calcarei. La parte meridionale è formata da suoli cristallini erosi dal tempo (mica scistosa, gneiss, quarzo) con un po' di argilla.

Triebaumer Ernst - Betriebsgebäude

Sono piantati per il 75% con le varietà di vino rosso Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon e Merlot, e per il 25% con le varietà di vino bianco Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Welschriesling, Gelber Muskateller, Furmint e Traminer. Dall'inizio degli anni 2000, i vigneti sono coltivati secondo le direttive della viticoltura biodinamica; a partire dal 2023, saranno coltivati secondo le regole certificate dell'associazione di viticoltori biologici DEMETER. Le pecore sono tenute nei vigneti tutto l'anno e sono responsabili della falciatura, della pulizia dei tronchi, della concimazione e anche della defogliazione. Si evita l'irrigazione artificiale e l'uso di fertilizzanti artificiali, erbicidi e insetticidi. Il bilancio dell'humus è influenzato positivamente da una piantagione ricca di specie e dallo spargimento di paglia o canne marce. Il metodo di confusione ecologica è usato per controllare la tignola delle bacche d'uva. Un altro criterio per la massima qualità è l'uva fisiologicamente matura. La vendemmia è fatta a mano, con l'uva che viene selezionata in un massimo di tre frazioni mentre è ancora sulla vite.

Il fiore all'occhiello della casa è il "Blaufränkisch Mariental", che è disponibile solo in anni speciali (non 1995, 1996, 1998). È prevalentemente maturato in botti nuove da 300 litri barrique. A partire dall'annata 2000, l'invecchiamento in botte è stato esteso a 22-23 mesi. Altri vini premium sono "Blaufränkisch Gmärk", "Blaufränkisch Oberer Wald", "Chardonnay Pandkräftn" e "Sauvignon Blanc Vogelsang". Dall'annata 2003, c'è la cuvée "Tridendron" (Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon). Il nome originale Tridendron (Tri-tree) è il nome della famiglia in greco antico. Negli anni con condizioni climatiche adatte, vengono prodotti anche vini dolci come Auslese, Beerenauslese, Ruster Ausbruch e Eiswein. Dalla vendemmia 2009, i vini senza zolfo sono prodotti da viti fino a 60 anni con la serie "Urwerk". Circa 100.000 bottiglie di vino sono prodotte annualmente. Circa la metà della produzione viene imbottigliata con il sistema di chiusura Vinolok. La cantina è membro delle associazioni Cercle Ruster Ausbruch e Renommierte Weingüter Burgenland.

Weingut Ernst Triebaumer Regioni: Leithaberg Austria Burgenland
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