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Weingut Enderle & Moll
Azienda vinicola Vini File 5

2021 Weißburgunder "sphère", Germania

Naso deciso, chiaramente nocciolato e leggermente vegetale, con note di frutta a bacca rossa e agrumi, albume d'uovo, funghi freschi, un accenno di burro di noci, ortaggi a radice, vaniglia e toni floreali. Frutta abbastanza soda, aspra, ancora un po' inquieta, sapori di nocciola, lievito e chiaramente vegetali, che ricordano un po' il sedano, acidità abbastanza vivace, molto grip dal tannino friabile, toni burrosi, gessoso in sottofondo, anche leggermente resinoso, da buono a molto buono, finale un po' profumato, anche questo ancora leggermente asciugante.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2024 bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 27 dicembre 2023
Prezzo: 42.50 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13%
Certificazione biologica: Vino biologico, Vino vegano
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Barile di legno
Numero di lotto: L1323
Sinonimo (anche Weißer Burgunder) per il vitigno Pinot Bianco; vedi qui

La Repubblica Federale di Germania, nell'Europa centrale, con capitale Berlino (sede del Parlamento e del governo dal 1991), si è formata nella sua forma attuale grazie alla...

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