2021 Achkarren Schlossberg Weißburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Germania

Aroma deciso e nocciolato con aromi di frutta gialla aspra, note di spezie gialle, toni contenuti di botte, note di erbe fresche e sfumature vegetali. Frutta matura, soda e sapida, acidità vivace e una certa tenuta, note di legno leggermente affumicate, un accenno di pancetta, belle sfumature vegetali e floreali, un po' di prezzemolo, anche una speziatura erbacea molto delicata, durevole, di una certa potenza, tracce di bacche rosse, mineralità salata, accenni di burro fresco, toni di funghi, finale molto buono, deciso, tenace e succoso.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2024 bis 2028+. Cosa significano le nostre valutazioni