2022 Wachenheim Goldbächel Riesling VDP.Erste Lage trocken "P.C.", Palatinato, Germania

Sodo e aspro, aroma delicatamente affumicato con fini aromi fruttati gialli, alcune erbe aromatiche e un fondo scuro, che ricorda leggermente l'asfalto, con aria chiaramente di erba cipollina e un po' di salvia. Frutta matura, nocciola e accenni di toni affumicati, acidità molto fine, buona persistenza, quasi un accenno di dolce fusione al palato, un po' di funghi saltati in padella in sottofondo, accenni di erbe resinose, ancora una volta ricorda molto leggermente l'asfalto, con l'aria alcuni toni di caramella, una certa profondità e potenza, finale molto buono.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2024 bis 2032+. Cosa significano le nostre valutazioni