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Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Germania Palatinato Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße

Azienda vinicola Vini File 6
Nome: Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Mostra in Places
Anno di fondazione: 1597
Indirizzo: Indirizzo
67157 Wachenheim, Germania
Zona di produzione: Palatinato
Mostra in Places
Ettari vitati: 85 ha
Proprietario: Bettina Bürklin-von Guradze
Amministratore: Steffen Brahner
Amministratore delegato: Steffen Brahner
Cantiniere: Nicola Libelli
Enologo: Nicola Libelli
Telefono:
Fax:
Social media:
Associazioni: VDP & Respekt Biodyn
Orari d'apertura:
Vinothek im Englischen Garten Tuesday to Friday 2 p.m. - 6 p. m. Saturda and Sunday 11 a.m. - 6 p.m. Restaurant: Hofgut Ruppertsberg, Obergasse 2, Ruppertsberg
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf
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La cantina si trova a Wachenheim (Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), nella regione vinicola tedesca Pfalz. Le sue radici risalgono alla fine del XVI secolo e a Bernhard Bürklin (1580-1636). La sua cas...

Vini degustati 174 Vini Mostra tutti

 
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0.75 l
2025 Wachenheim Rechbächel Riesling VDP.Erstes Gewächs trocken "P.C. Monopol"
38.00 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Profumo fermo, chiaro, piuttosto fresco con aromi di agrumi, toni vegetali essiccati fino a quelli e...
 
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0.75 l
2025 Riesling VDP.Gutswein trocken
14.50 €
88 WP - molto buono
Descrizione: Profumo di agrumi intenso, leggermente nocciolato e un pizzico di lievito, con note di frutta a nocc...
 
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0.75 l
2025 Wachenheim Riesling VDP.Ortswein trocken
21.00 €
89 WP - molto buono
Descrizione: Profondo, erbaceo e un accenno floreale di profumo con delicate note affumicate, nocciolate e di fru...
 
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0.75 l
2025 Wachenheim Gerümpel Riesling VDP.Erstes Gewächs trocken "P.C."
38.00 €
92 WP - eccellente
Descrizione: Naso chiaro, piuttosto fresco, fine vegetale, delicatamente lievitoso e con una nota affumicata, con...
 
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0.75 l
2025 Ruppertsberg Gaisböhl Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken
80.00 €
94 WP - eccellente
Descrizione: Forte e profondo, leggermente affumicato e secco-vegetale fino a note erbacee di profumo di frutta g...
 
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0.75 l
2025 Forst Pechstein Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken
150.00 €
96 WP - grande
Descrizione: Profondo e compatto, secco, leggermente affumicato, con un chiaro profumo vegetale essiccato che ric...

Su di noi Weingut Dr. Bürklin-Wolf

La cantina si trova a Wachenheim (Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), nella regione vinicola tedesca del Pfalz. Le sue radici risalgono alla fine del XVI secolo e a Bernhard Bürklin (1580-1636). La sua casa rinascimentale, costruita nel 1606, è ancora in piedi. Il nome attuale fu dato nel 1875, quando Luise Wolf (1848-1882) sposò il consigliere privato Albert Julius Anton Bürklin (1844-1924). Dopo la fine del secolo, il dottor Bürklin trasformò la tenuta in una fattoria di alto livello.

Dr. Bürklin-Wolf - 2 Porträts und Logo

Il dottor Albert Bürklin (1907-1979)

Il successivo proprietario fu il Dr. Albert Bürklin (1907-1979), pronipote del Consigliere Privato Dr. Albert J. A. Bürklin (si veda la storia della famiglia), che nel 1990 fu rilevato dalla figlia Bettina Bürklin-von Guradze e dal marito Christian Guradze. In seguito l'azienda ha introdotto misure complete per migliorare la qualità ed è stata l'iniziatrice di Grosses Gewächs Pfalz, con l'obiettivo di una classificazione dei vigneti del Palatinato. Oggi l'azienda è una delle più grandi cantine private della Germania. Steffen Brahner è l'amministratore delegato dal 2008.

Dr. Bürklin-Wolf - Einzellage Forster Kirchenstück

I vigneti

I vigneti si estendono per 85 ettari. Dal 1994 sono stati classificati secondo i criteri dell'azienda. Sono classificati secondo il sistema borgognone in Grands Crus e Premiers Crus. I siti Grand Cru sono Hohenmorgen, Kalkofen (Deidesheim), Jesuitengarten, Kirchenstück, Pechstein, Ungeheuer (Forst), oltre a Gaisböhl in proprietà esclusiva e Reiterpfad (Ruppertsberg). I siti Premier Cru sono Altenberg, Böhlig, Gerümpel, Goldbächel e Rechbächel in proprietà esclusiva (Wachenheim), Hoheburg (Ruppertsberg) e Langenmorgen (Deidesheim).

Dr. Bürklin-Wolf - Pferd im Weingarten

Vitigni e vinificazione

Vengono coltivati e lavorati Riesling (circa l'80% della superficie totale), Pinot Nero, Pinot Bianco e Dornfelder. Dal 2005, l'intero vigneto è coltivato secondo le regole biodinamiche dell'associazione BIODYVIN. La certificazione viene effettuata da Lacon. I vini sono prodotti e commercializzati nelle quattro linee G.C. (Grand Cru), P.C. (Premier Cru), Village e Gutswein. Nelle annate con condizioni climatiche favorevoli, vengono prodotti anche vini dolci nobili(Auslese). Si producono anche vini spumanti rifermentati in bottiglia. L'azienda è membro delle due associazioni di viticoltori die Güter e VDP.

Dr. Bürklin-Wolf - Holzfasskeller

Weingut Dr. Bürklin-Wolf Premi di concorsi enologici

Award Image
Gold
Weißwein bis 10g/l RZ Basis
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Gold
Weißwein bis 10 g/l RZ Premium
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Bottle Image
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Grosses Gold
Weißwein bis 10 g/l RZ Premium
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf Regioni: Germania Palatinato Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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