2020 Heimersheim Landskrone Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Ahr, Germania

Un po' di nocciola e un po' di liquirizia, oltre a una nota animale Aromi di bacche rosse e nere mature con un accenno di barbabietola, note di ginepro e tracce di malto. Frutto aspro, ancora un po' in sordina, con aromi di legno affumicato e un po' di noce, un accenno di fondi di caffè e cacao, tannino presente, friabile e sabbioso, persistente al palato, media potenza, sfumature saline e anche delicatamente pepate in sottofondo, un po' di profondità, tracce di malto, finale molto buono, deciso, di nuovo affumicato, con frutta e spezie relativamente scure, ma anche sempre più freschezza e tensione con l'aria.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2023 bis 2028+. Cosa significano le nostre valutazioni