2014 Bönnigheim Schupen Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Germania

Naso deciso, abbastanza lucido, un po' affumicato, più bacche nere che rosse, delicate sfumature di tabacco ed erbacee, accenni di ciliegia. Netto, teso, frutto acidulo, nocciola e note di cacao e legno speziato, tannini molto fini e un po' di mordente, note di pepe ed erbe secche in sottofondo, note tostate, un po' di sale, una certa profondità, ha vita, freschezza e tensione, presa animata, ottimo finale teso, speziato e un po' legnoso, con piccoli succhi di frutti di bosco. In ottima forma.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni