2020 Schliengen Sonnenstück Pinot Noir Grosses Gewächs trocken, Baden, Germania

Aroma abbastanza deciso di bacche nere e rosse mature con note di ciliegia, un accenno di pepe e leggermente di tabacco e spezie fini di cioccolato fondente. Frutto maturo, succoso, nobile, piuttosto scuro, aromi affumicati, di noce e leggermente di tabacco, un po' di pepe, buona persistenza, tannino abbastanza fine e giovanile, un po' di mordente, buona persistenza, un accenno di funghi e pancetta, toni erbacei in sottofondo, ha densità e allo stesso tempo un po' di leggerezza, molto buono, deciso, sapido e moderatamente tostato nel finale, di nuovo con spezie scure ed eteree.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2030+. Cosa significano le nostre valutazioni