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Weingut Blankenhorn
Germania Baden Markgräflerland
Azienda vinicola Vini File 4
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2019 Schliengen Ölacker Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken, Baden, Germania

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Aroma aspro e vegetale un po' secco con note di bacche nere e rosse, un po' di ciliegia e toni carnosi, erbe e crosta di pane. Frutto acidulo con aromi di erbe e un po' di ginepro, cipollotti, un po' di aglio fresco e pepe, tannino relativamente fine e un po' di mordente, buona persistenza, ancora giovane, toni affumicati, un accenno di peperoni verdi, un po' di fondi di caffè, più funghi, ottimo finale con mordente.

Raccomandazioni sul consumo: 2024-2028+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 9 ottobre 2023
Prezzo: 28.00 € find+buy
Tipologia di vino: Rotwein(Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
Classificazione: VDP.Erste Lage
residuo zuccherino: trocken(secco)
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: barrique nuovo e usato
Vitigno: Spätburgunder
Numero di lotto: 2770821
Valutazione wein.plus: molto buono (88 WP)
Ultima valutazione: 27 luglio 2022
Raccomandazioni sul consumo: 2023-2028+.
Descrizione: Aroma aspro e leggermente bacato che ricorda la cotenna di maiale, con aromi lucidi di bacche rosse e nere, note di olive nere ed erbe mediterranee essiccate e un accenno di barbabietola. Frutto maturo, sodo, sapido, con tannini presenti ma abbastanza fini, al palato un po' affumicato, toni di nocciola e spezie, durevole, di una certa potenza, di una certa profondità, note tostate, accenni di caffè in sottofondo, un po' di sale, diventa ancora più succoso con l'aria, molto buono, finale succoso e sapido.

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