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Weingut Bickel-Stumpf
Azienda vinicola Vini File 9

2020 Thüngersheim Johannisberg Scheurebe VDP.Erste Lage trocken, Franconia, Germania

Profumo un po' attenuato, da vegetale a erbaceo secco e accennato di frutta gialla matura con sfumature di bacche nere e di pepe, oltre a un accenno di mandorle tostate. Frutto maturo e succoso con dolcezza ben integrata, acidità fine e vivace, grip evidente, buona persistenza, leggeri toni minerali, ottimo finale solo un po' asciugante. Dovrebbe maturare un po' di più.

Raccomandazioni sul consumo: 2023-2026+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 1 giugno 2022
Prezzo: 17.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13%
Classificazione: VDP.Erste Lage
residuo zuccherino: trocken(secco)
Tipo di chiusura: Tappo a vite
Invecchiamento: Acciaio inox
Vitigno: Scheurebe 100%
Numero di lotto: 305501521
Valutazione wein.plus: molto buono (88 WP)
Ultima valutazione: 4 novembre 2021
Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2022 bis 2025+.
Descrizione: Abbastanza consistente, un po' vegetale a erbe secche, delicatamente floreale e con note di pancetta, aroma di frutta gialla brillante e un po' di bacche nere con sfumature che ricordano la melanzana. Frutta dolce, semplice, con un accenno di lamponi e un po' di cera, acidità vivace, un po' di acido carbonico, presa tannica delicata, buona persistenza, ancora toni leggermente lievi di lievito, un accenno di sale nel finale molto buono, di nuovo delicatamente dolce.

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