2022 Hecklingen Schlossberg Chardonnay VDP.Grosses Gewächs trocken, Baden, Germania

Molto fermo, profondo e denso, leggermente affumicato, ancora leggermente riduttore, fresco profumo di agrumi con aromi vegetali molto fini, un tocco di funghi di bosco, tabacco chiaro e intensa mineralità. Frutta molto compatta, amara, concentrata, toni affumicati e nocciolati, aromi erbacei-vegetali, sensazione in bocca, profondo e persistente, con un'acidità marmorizzante e una fenolica matura e fine, un po' di buccia di agrumi sullo sfondo, di nuovo abbondante mineralità salina, ancora completamente non sviluppato, finale molto buono fino a lungo, teso, denso, amaro-succoso e di nuovo enormemente minerale con spezie vegetali e legnose. Deve invecchiare.

Raccomandazioni sul consumo: 2026-2035+. Cosa significano le nostre valutazioni