2021 Hecklingen Schlossberg Chardonnay VDP.Grosses Gewächs trocken, Baden, Germania

Naso fermo, fresco, affumicato, riduttivo e fresco vegetale con aromi giallo-fruttati accentuati dagli agrumi, qualche crostaceo fritto, sfumature floreali ed erbe aromatiche. Fresco, teso, ancora non completamente sviluppato, frutto brillante e fresco, che ricorda soprattutto i filetti di limone, ancora toni vegetali freschi, un accenno di crostacei e zenzero, persistente al palato, chiaramente salato, di una certa profondità, ancora inavvicinabile, molto buono, fermo, fresco, finale con mordente.

Raccomandazioni sul consumo: 2026-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni