2017 Bombach Sommerhalde Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Germania

^{Traduci in Italiano} Sehr fester, herber, etwas pilziger, vegetabiler und einen Hauch speckiger, noch ein wenig reduktiver Duft nach kleinen roten und angedeutet auch schwarzen Beeren mit floralen, pilzigen, rauchigen, pfeffrigen und mineralischen Noten. Auch im Mund fest, sehr saftige, feine rote Frucht mit hochfeiner Säure und mürben, dabei jugendlichen Tanninen, etwas gewürzig und zart röstig am Gaumen, salzige und kreidige Mineralik, hat Substanz und Tiefe, noch unentwickelt, ein Hauch Zitrusfrüchte, pfeffrig-gewürzige Nuancen, angedeutet Granatapfel, vielschichtig, frisch, sehr guter bis langer, saftiger und würziger Abgang. Muss reifen.

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