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Weingut Baron Di Pauli
Azienda vinicola Vini File 10

2022 Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco "Enosi", Alto Adige, Italia

Naso relativamente fresco, un po' affumicato, nocciolato e da vegetale a erbaceo di frutta gialla e bacche bianche. Frutto chiaro, leggermente caldo con qualche fusione dolciastra, acidità vivace, ha una certa presa e persistenza, mineralità salata e gessosa, ravanello e bacche rosse in sottofondo, ha anche elementi freschi nonostante l'elevato grado alcolico, note di miele sul finale molto buono e succoso.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2024 bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 29 gennaio 2024
Prezzo: 16.90 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13.5%
Certificazione biologica: Vino vegano
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Acciaio inox
Numero di lotto: Pau-L3-142

Il vitigno a bacca bianca è probabilmente originario della Germania. Esistono oltre 150 sinonimi che testimoniano la grande età e la distribuzione mondiale di questo Cépages...

Sinonimo del vitigno Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc; vedi qui.

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