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Weingut Balthasar Ress
Germania Rheingau
Azienda vinicola Vini File 8
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2013 Riesling Landwein trocken >>60<<, Rheingau, Germania

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Aroma deciso, aspro, di nocciola, un po' di lievito e tabacco, di agrumi maturi, scorza di agrumi e frutta a nocciolo con alcune spezie gialle, fiori secchi e note di fumo.In bocca è succoso, denso e ancora una volta molto solido, frutta gialla matura, scorza di agrumi e ancora note di nocciola e lievito, acidità vivace e molto grip da tannini maturi, friabili e sabbiosi, concentrato e persistente al palato, buona profondità, spezie fini e sapide di erbe, stile completamente secco, tracce di fumo, multistrato, molto minerale, finale molto lungo, sapido e decisamente gripposo con mineralità e fumo e un po' di wasabi in sottofondo. Completamente a sé stante, ma ancora grandioso.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2032+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 11 giugno 2023
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13%
Classificazione: Landwein(Indicazione geografica tipica (IGT))
residuo zuccherino: trocken(secco)
Tipo di chiusura: Tappo a vite
Vitigno: Riesling
Numero di lotto: L.05-18
Valutazione wein.plus: grande (99 WP)
Ultima valutazione: 8 ottobre 2019
Raccomandazioni sul consumo: 2022-2040+
Descrizione: Traduci in Italiano Sehr fester, ätherischer, deutlich hefiger, nussiger und gelb-gewürziger, vor allem an Curry erinnernder Duft mit gelbfruchtigen Aromen, etwas Pilzen, Reis, getrocknet-floralen Tönen, ein wenig Wasabi und Peperoni, erdig-mineralischen Noten und hellem Tabak. Konzentriert und wieder sehr fest im Mund, herbe, saftige gelbe Frucht mit reichlich Hefe, Kreide und Salz, gelbe Würze am Gaumen, Kräuter und pilzige sowie vegetabile Aromen, ausgezeichnete Substanz und Tiefe, zupackend, lebendige Säure und präsenter, feiner Gerbstoff, hat Schmelz und zugleich Griff, sehr komplex, noch jung und unentwickelt, ölige Töne, eine Spur Kapern, Muschelschalen und Algen, angedeutet weißer Pfeffer, langer, sehr fester, herb-saftiger, zupackender Abgang mit intensiver Mineralik und noblem Saft.

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