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Weingut Baldauf
Azienda vinicola Vini File 2

Weißwein 2020 Retzstadt Langenberg Riesling trocken "Clees", Franconia, Germania

Tipologia di vino: Weißwein (Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12%
residuo zuccherino: trocken (secco)
Classificazione: Qualitätswein (Vino di qualità)
Prezzo: 12.00 €
Tipo di chiusura: Tappo a vite
Invecchiamento: Edelstahl
Numero di lotto: #601502821

Descrizione vino:

Valutazione wein.plus: molto buono (87 WP) Cosa significano le nostre valutazioni
Ultima valutazione: 13 gennaio 2022
Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2022 bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni
Descrizione: Relativamente fresco e aspro, naso giallo-fruttato brillante con sfumature floreali ed erbacee-vegetali. Abbastanza succoso, di nuovo frutta piuttosto leggera, acidità vivace, note erbacee-vegetali, ancora un accenno di lievito, leggera mineralità, buona persistenza, dolcezza molto delicata, da buono a molto buono, relativamente teso, finale succoso con grip e una certa trazione.

La regione di coltivazione tedesca Franconia era divisa nelle tre aree Maindreieck, Mainviereck e Steigerwald con 23 grandi vigneti e 216 vigneti singoli. Nel novembre 2011, i membri dell'Associazione dei viticoltori della Franconia hanno deciso un nuovo regolamento. Le tre vecchie aree saranno sostituite da 12 molto più piccole. A medio e lungo termine, questi sostituiranno anche i 23 grandi vigneti. Le vecchie zone avevano una volta un ruolo nella commercializzazione predominante del vino da tavola della Franconia, ma avevano perso questo ruolo da molto tempo. Prima di questa conversione, la seguente descrizione si applicava alla zona di...

La zona di coltivazione si trova sul bordo settentrionale dello stato della Baviera in Germania ed è attraversata dal fiume Meno in una grande forma a W. Una particolarità è che i vigneti bavaresi sul lago di Costanza intorno a Lindau appartengono alla regione di coltivazione del Württemberg. I vigneti coprono 6.130 ettari, la maggior parte dei quali si estende tra Aschaffenburg e Schweinfurt. Tutti sono piantati sui pendii della valle esposti a sud, sulle rive del fiume Main o nelle valli laterali dei suoi affluenti. Si tratta di un antico paese vinicolo, lo dimostra un documento di donazione dell'anno 777 al monastero Fulda, al...

La Germania, o meglio la zona che oggi ne fa parte, ha una cultura del vino che ha più di duemila anni. Ma anche prima si beveva vino importato, come dimostra una bottiglia di vino greca in argilla del 400 a.C. circa trovata in una tomba celtica. I vigneti più antichi erano sulle rive del Reno, del Neckar e della Mosella. Questi fiumi con le loro lunghe valli, così come i loro affluenti, sono ancora oggi le classiche zone vinicole. La viticoltura fu fondata dalla colonizzazione della Gallia da parte dei Greci e poi portata alla perfezione dalla cultura romana. La conquista della Gallia da parte di Giulio Cesare (100-44 a.C.) portò la...

Il vitigno bianco è probabilmente originario della Germania. Ci sono più di 150 sinonimi che testimoniano la grande età e la distribuzione mondiale di questo vitigno in quasi tutti i paesi produttori di vino. I più importanti, raggruppati in ordine alfabetico per paese, sono Risling (Bulgaria); Edler Riesling, Gelber Riesling, Gräfenberger, Hochheimer, Johannisberger, Kleinriesling, Klingelberger, Rissling, Rüsseling, Weißer Riesling (Germania); Raisin du Rhin, Riesling Rhénan (Francia); Riesling Renano (Italia); Rajinski Riesling (ex Jugoslavia); Rizling Rajnski (Croazia); Rislinoc...

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