2022 Rüdesheim Bischofsberg Riesling VDP.Erste Lage trocken, Rheingau, Germania

Naso fresco, delicatamente floreale e un po' vegetale o erbaceo, con note di pomacee e frutta a nocciolo e un accenno di lievito e sedano. Limpido, molto luminoso, frutta succosa con delicata dolcezza e un accenno di mela, acidità vivace, ha una certa presa e persistenza, bacche rosse e scorze di agrumi sullo sfondo, mineralità salata e gessosa, finale molto buono, ancora leggermente lievitato, con freschi sapori vegetali e sfumature che ricordano la buccia della pesca.

Raccomandazioni sul consumo: Ende 2024 bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni