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Weingut am Stein - Ludwig Knoll
Azienda vinicola Vini File 15

2021 Stetten Stein Silvaner VDP.Grosses Gewächs, Franconia, Germania

Ancora non sviluppato, solido e profondo, affumicato, un po' lievitato e chiaramente vegetale, con un aroma di frutti gialli, cozze, funghi saltati in padella, noci e un accenno di tabacco. Frutto maturo, molto consistente, denso e acidulo, note di nocciola e leggermente burrose, acidità molto fine e un tocco di tannino friabile, un po' di sedano in sottofondo, un accenno di caffè e fumo, persistente, ancora non sviluppato, buona profondità, ha potenza e sostanza, note di cacao e pepe, molto buono, deciso, finale leggermente caldo.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2024 bis 2030+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 16 novembre 2023
Prezzo: 50.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13%
Classificazione: VDP.Grosses Gewächs
Certificazione biologica: Vino biodinamico, Vino biologico, Vino vegano
Tipo di chiusura: Tappo a vite
Invecchiamento: Uovo di cemento, barrique e anfora
Vitigno: Silvaner 100%
Numero di lotto: 301306223

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