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Weingut am Stein - Ludwig Knoll
Azienda vinicola Vini File 15

2020 Silvaner Landwein trocken "Hoch 3", Principale, Germania

Aroma un po' lievitato, affumicato e delicatamente baconico con aromi di frutta gialla, germogli di bambù e legno leggero, nonché note fungine e vegetali in sottofondo. Frutta matura e saporita, note di legno affumicato, note vegetali che ricordano un po' il sedano, un po' di noci, pepe bianco e tabacco, acidità fine e relativamente vivace, persistente, ha aderenza, mineralità gessoso-salata sullo sfondo, molto buono, finale aspro con morso.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 28 aprile 2022
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
Classificazione: Landwein(Indicazione geografica tipica (IGT))
residuo zuccherino: trocken(secco)
Certificazione biologica: Vino biologico
Tipo di chiusura: Tappo a vite
Vitigno: Silvaner 100%
Numero di lotto: 383252

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