2018 "BERYLL Grande Cuvée", Württemberg, Germania

Aroma caldo di bacche nere e rosse parzialmente conservate e mature, con aromi affumicati, spezie di pane scuro, un po' di malto, liquirizia e pepe. Frutta scura matura e succosa con molto cioccolato amaro e spezie di legno affumicato, tannino fine e sabbioso, note di fuliggine, una certa persistenza, un po' di sale e alcol evidente, toni di nocciola, cacao e fondi di caffè in sottofondo, guadagnando succo aspro con l'aria, ottimo finale che è solo un po' asciugante e di nuovo forte in alcol.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni