2023 Riesling VDP.Gutswein trocken "Aus den Lagen", Palatinato, Germania

Sodo e abbastanza profondo, di lievito, con l'aria anche profumi delicatamente floreali di agrumi e scorze di agrumi con note erbacee, sempre più pesca, sempre con scorze, note di nocciola, toni minerali e un accenno di pepe. Abbastanza consistente, tartufato, frutta matura con sapori di nocciola e lievito, qualche spezia gialla, acidità molto fine e una presa di tannino maturo e friabile, persistente al palato, leggera mineralità in sottofondo, belle sfumature vegetali fresche, acquista morbidezza con l'aria e aromi di frutta a nocciolo tendenti all'albicocca, delicate note affumicate, di tabacco e caramello, molto buono, finale deciso.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2025 bis 2030+. Cosa significano le nostre valutazioni