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Azienda vinicola Vini File 5
Nome: Weingut A. Christmann
Anno di fondazione: 1798
Indirizzo: Indirizzo 67435 Neustadt-Gimmeldingen, Germania
Zona di produzione: Palatinato
Zona di produzione: Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Ettari vitati: 21 ha
Proprietario: Steffen Christmann
Amministratore: Florian Hoffmann
Telefono:
Fax:
Associazioni: VDP & Respekt Biodyn
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Anno dopo anno, i vini di queste aziende sono tra i migliori in assoluto nel loro genere e sono quasi fuori concorrenza - e questo indipendentemente dalle annate. Tuttavia, anche i vini di base sono quasi sempre eccellenti. Non ci sono praticamente debolezze e difficilmente si trovano dei vini mediocri.
Weingut A. Christmann
La cantina tradizionale si trova nel comune di Neustadt-Gimmeldingen (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca Pfalz. Fu fondata nel 1845 dai due cugini Johann Martin Häus...

Vini degustati 241 Vini Mostra tutti

 
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0.75 l
2009 Gimmeldingen Mandelgarten Riesling Grosses Gewächs trocken
32.00 €
91 WP - eccellente
Descrizione: Naso sviluppato giallo-fruttato con delicati aromi di tabacco e noci, tracce floreali e una certa mi...
 
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0.75 l
2020 Gimmeldingen Meerspinne Riesling Grosses Gewächs trocken
55.00 €
93 WP - eccellente
Descrizione: Fresco, chiaro, piuttosto stretto, un po' erbaceo e un po' pepato al naso, con aromi fruttati gialli...
 
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0.75 l
2020 Gimmeldingen Kapellenberg Riesling VDP.Erste Lage trocken
28.00 €
89 WP - molto buono
Traduci in Italiano Descrizione: Fester, kühler und recht tiefer, frischer, ein wenig kräuterig-pflanzlicher Duft mit hellen gelbfruc...
 
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0.75 l
2020 Königsbach Idig Riesling Grosses Gewächs trocken
60.00 €
95 WP - grande
Traduci in Italiano Descrizione: Tiefer, kühler und dichter, fein-vegetabiler und noch leicht hefiger Duft mit zurückhaltenden gelbfr...
 
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0.75 l
2019 Königsbach Idig Spätburgunder Grosses Gewächs trocken
91 WP - eccellente
Traduci in Italiano Descrizione: Klarer, ziemlich feiner und recht tiefer, etwas nussig-holzwürziger und zart röstiger Duft nach reif...
 
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0.75 l
2020 Gimmeldingen Riesling VDP.Ortswein trocken
18.00 €
88 WP - molto buono
Traduci in Italiano Descrizione: Fester, leicht rauchig-reduktiver, auch noch hefiger Zitrus-Steinobstduft mit feinen kräuterig-pflan...

La cantina tradizionale si trova nel comune di Neustadt-Gimmeldingen (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca Pfalz. Fu fondata nel 1845 dai due cugini Johann Martin Häusser e il Prof. Dr. Louis Häusser. Nella generazione successiva, la viticoltura divenne una vera e propria azienda agricola grazie al matrimonio con la figlia di un proprietario di una cantina di Gimmeldingen. Infine, la nipote del fondatore, Henriette Häusser, sposò Eduard Christmann nel 1894. Oggi, la tenuta porta il nome di suo figlio Arnold. Dal 1996, la cantina è gestita da Steffen Christmann, già la settima generazione della famiglia.

I vigneti si estendono su 21 ettari nei siti di vigneti singoli Biengarten, Kapellenberg, Mandelgarten e Schlössel (Gimmeldingen), Eselshaut (Mußbach), Idig e Ölberg (Königsbach), Linsenbusch, Nußbien, Reiterpfad e Spieß (Ruppertsberg), nonché Herrgottsacker, Langenmorgen, Leinhöhle, Mäushöhle e Paradiesgarten (Deidesheim). Circa due terzi dei vigneti sono piantati con Riesling, oltre a Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Moscato. Con l'annata 2004, l'azienda è passata completamente alla viticoltura biodinamica dopo aver praticato per molto tempo la viticoltura biologica. Per quanto possibile, il lavoro è orientato alle fasi lunari. La protezione delle piante si realizza con l'uso di tisane vegetali e preparati biodinamici con una rinuncia completa a erbicidi e insetticidi. L'apporto di azoto è sostenuto da legumi (trifoglio).

I vini sono commercializzati secondo il modello di classificazione VDP. Tutti i metodi di vinificazione sono subordinati all'obiettivo di preservare il sapore di frutta delle uve nella forma più pura possibile e di produrre vini che sono specifici del terroir. Questo include una pressatura lunga e delicata a bassa pressione, una prechiarificazione tramite decantazione naturale e una fermentazione lenta ma non troppo fredda, la rinuncia a pignoramenti e trattamenti dei vini giovani e una filtrazione unica. Per i vini rossi, si pratica una macerazione classica, un lungo invecchiamento in barrique con degradazione acida biologica e l'imbottigliamento senza filtrazione netta. La cantina è membro della VDP, così come le associazioni Respect e Renaissance de Appellation.

Weingut A. Christmann Regioni: Germania Palatinato Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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