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Azienda vinicola Vini File 5
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2019 Neustadt Riesling VDP.Ortswein trocken "V.", Palatinato, Germania

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Naso aspro, ancora chiaramente di lievito, anche un po' vegetale, di pesca-agrumi, con leggeri toni minerali e un po' di mandorla-nocivo. Sodo, fresco, finemente succoso, frutta brillante, toni di lievito, nocciole e vegetali, di nuovo un accenno di fumo, mineralità gessosa e anche salata, persistente, ha tensione e una certa profondità, molto grip, ancora non sviluppato, molto buono, fermo, crostata-gelato, lievito e finale molto minerale. Necessita di ulteriore invecchiamento.

Raccomandazioni sul consumo: 2026-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 19 marzo 2024
Prezzo: 20.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
Classificazione: VDP.Ortswein
residuo zuccherino: trocken(secco)
Certificazione biologica: Vino vegano
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: grande botte di legno
Vitigno: Riesling 100%
Numero di lotto: 517302101620
Valutazione wein.plus: eccellente (92 WP)
Ultima valutazione: 9 settembre 2020
Raccomandazioni sul consumo: 2023-2032+.
Descrizione: Traduci in Italiano Kühler, fester, leicht hefiger und angedeutet vegetabiler Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, ein wenig weißen Blüten und kreidigen sowie zart pilzigen Nuancen. Auch im Mund kühl und sehr hell, feinsaftige, jugendliche Frucht mit lebendiger, geschliffener Säure und kreidig-salziger Mineralik, wieder ein wenig weiße Blüten am Gaumen, gewisse Tiefe, fester Bau, zart ölige Nuancen, hat Stoff, bleibt dabei aber sehr elegant, noch kaum entwickelt, sehr guter, fester, saftiger Abgang mit Zug. Muss reifen.

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