2019 Weinviertel DAC Ried Bergen trocken, Bassa Austria, Austria

Profumo deciso, vegetale e delicatamente affumicato e nocciolato, con note fruttate gialle e aspre piuttosto contenute. Frutto maturo, succoso, molto caldo, con note vegetali e un po' di spezie gialle, sentori di nocciola e lievito, acidità vivace, un po' di grip, buona persistenza, un po' di potenza e fusione, un tocco di acido carbonico, sentori di spezie bianco-piccanti, sentori minerali, finale molto buono, succoso, speziato e gripposo. Chiaramente più convincente del primo riempimento del vino, che abbiamo già assaggiato nell'aprile 2020.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2024+. Cosa significano le nostre valutazioni