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La cantina si trova nel comune di Egringen (zona del Markgräflerland) nella regione tedesca del Baden (Deutschland). È stato fondato nel 2000 da Dirk Brenneisen dopo la sua formazione come maestro vin...
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Descrizione:
Klarer, ein wenig röstiger Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit kräuteriger und ganz leicht...
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Weinbau Brenneisen
La cantina si trova nel comune di Egringen (zona del Markgräflerland) nella regione tedesca del Baden. È stato fondato nel 2000 da Dirk Brenneisen dopo la sua formazione come maestro vinaio e la pratica presso la cantina Lämmlin-Schindler. I vigneti comprendono sette ettari di vigne piantate con le varietà di vino bianco Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chasselas, Muscat Gutedel e Chardonnay, oltre al Pinot Nero. La vinificazione avviene nelle cantine a volta della locanda Rebstock di Egringen. I vini rossi sono sempre maturati in grandi botti di legno. Una parte dei vini bianchi così come i vini spumanti sono fermentati in botti di legno e conservati sul lievito fine. Gli agenti di chiarificazione sono evitati per quanto possibile. Poiché, secondo Dirk Brenneisen, i suoi vini molto indipendenti ed espressivi sono "incompresi" nella prova dei vini di qualità, si rinuncia a questa prova.
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90-94 WPeccellente
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85-89 WPmolto buono
Vini notevoli con personalità, espressione e già una certa complessità e profondità. Meritano l'attenzione di ogni amante del vino.
80-84 WPbuono
Vini puliti, armoniosi, al massimo tipici.
75-79 WPpassabile
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