2019 Hattenheim Hassel Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Germania

Aroma leggermente sviluppato, leggermente petrolifero, di agrumi maturi, in parte canditi e frutta a nocciolo con aromi di mora, un accenno di caramella di roccia, speziatura eterea-erbale, mineralità, pepe e un accenno di burro. Abbastanza fermo, frutta leggermente dolce che ricorda il frutto della passione con crostata di verdura secca al tabacco, sfumature un po' erbacee e appassite, tannino evidente che copre ancora un po', acidità fine, durevole, buona sostanza e certa profondità, chiara mineralità aspra, anche una leggera presa fenolica, abbastanza denso, certa profondità, molto buono, dolce-amaro, di nuovo leggermente coperto, ma anche finale succoso con morso.

Raccomandazioni sul consumo: 2024-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni