2022 Spätburgunder Landwein "Windspiel", Alto Reno, Germania

Naso limpido, piuttosto fresco, giovanile, un po' affumicato, ancora un po' riduttivo, con bacche rosse più mature che nere, pepe, un po' di succo di carne ed erbe secche. Frutto netto, aspro, succoso, con toni ancora un po' lievito-mielosi, un po' di fumo, sapori di nocciola e di nuovo pepe, un certo mordente acido e tannini molto fini e giovanili, un po' di cassis e ginepro, toni minerali sullo sfondo, una certa profondità, ancora non sviluppata, molto buona, finale fine e succoso.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2030+. Cosa significano le nostre valutazioni