2014 Blankenhornsberg Doktorgarten Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Germania

^{Traduci in Italiano} Getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger, leicht gewürziger und malziger Duft nach teils eingekochten roten und schwarzen Früchten mit an Brokkoli erinnernden Noten, Kirschen, ein wenig Speck und erdigen sowie getrocknet-floralen Aromen. Reife, saftige, wieder teils eingemacht wirkende Frucht, schokoladige und malzige Töne, etwas Kandis und Karamell, feinsandiges, ein wenig trocknendes Tannin, gute Nachhaltigkeit, viel Alkohol, etwas Salz und kühlende minzige Noten, leicht rauchig, auch speckig, eher rustikaler Stil, dabei recht fest, gewinnt mit Luft, sehr guter Abgang mit relativ dunklem Saft, Griff und Biss.

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