2016 Barolo DOCG Lazzarito, Piemonte, Italia

Molto catrame e anche tabacco al naso, bacche miste mature, un po' di ginepro, toni floreali chiaramente essiccati, un po' di iodio, sottobosco, note di vernice e un tocco di cacao. Piuttosto succoso, diretto, frutta aspra, toni di nocciola, un po' affumicati e floreali, tannino fine e sabbioso, piuttosto friabile, una certa acidità, tabacco, catrame e un accenno di cacao in sottofondo, oltre a sale e un accenno di scorza di agrumi, pepe e peperoncino piccante che emergono con l'aria, sfumature erbacee in sottofondo, ancora non sviluppato, molto buono, finale aspro e succoso con mordente e tannino ancora abbastanza presente. Al momento ha bisogno di molta aria.

Raccomandazioni sul consumo: 2024-2035+. Cosa significano le nostre valutazioni