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Azienda vinicola Vini File 6
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2021 "Zahir Blanc", Palatinato, Germania

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Naso relativamente fresco, deciso, un po' affumicato, nocciolato e da vegetale a erbaceo, frutta gialla chiara con qualche bacca bianca e verde, molto rovere chiaro, marzapane in evidenza e sfumature che ricordano le foglie di ribes rosso e la maggiorana. Lucido, fresco, aspro e succoso, con sentori di carambola, uva spina ed erbe medicinali, acidità vivace, ha un certo grip, buona persistenza, sentori di scorza di agrumi, mandorle scottate e un accenno di bacche scure, leggere note di rovere che si accentuano solo con l'aria e si integrano di nuovo il secondo giorno, un po' di pepe verde, mineralità gessosa e salata, finale molto buono e deciso con succo fresco. Ha bisogno di maturare.

Raccomandazioni sul consumo: 2026-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 5 giugno 2024
Prezzo: 50.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13%
Classificazione: Qualitätswein(Vino di qualità)
Certificazione biologica: Vino vegano
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: barrique e tonneau
Vitigni: Sauvignon Blanc 85%, Sauvignon Gris 12%, Sémillon 3%
Numero di lotto: 51081796323

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Sinonimo del vitigno Sauvignon Blanc; vedi qui.
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