2021 Maximin Grünhaus Riesling VDP.Ortswein trocken "Grünhäuser", Mosella, Germania

Aroma consistente e abbastanza profondo, lievitato, leggermente floreale, un po' nocciolato e ancora leggermente affumicato-riduttivo, con aromi di frutta gialla, qualche bacca nera e sfumature vegetali. Frutto maturo, succoso e leggermente dolce, piuttosto compatto, con acidità fine e vivace e molto grip di tannino maturo, aspro erbaceo-vegetale, tabacco e spezie affumicate, bacche nere in sottofondo, anche scorza di agrumi, accenni di zenzero, intensa mineralità, duraturo, buona profondità, ancora giovane, accenni di toni scialbi in sottofondo, molto buono, di nuovo fermo, finale complesso con succo e spezie.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2023 bis 2030+. Cosa significano le nostre valutazioni