2021 Nierstein Riesling VDP.Aus Ersten Lagen trocken, Rhinehessen, Germania

Profumo deciso e abbastanza profondo, nobile, un po' erbaceo, di frutta a nocciolo, con un accenno di bacche scure, tabacco pregiato, sfumature pepate e minerali e un po' di noce moscata. Teso, frutta piuttosto succosa, che ricorda soprattutto la pesca di vigna, con acidità fine e matura e molto grip, aromi erbacei e delicatamente di lievito, un accenno di fumo, sostanzioso e persistente al palato, ha profondità, spiccata mineralità, abbastanza complesso, sentori di bacche scure in sottofondo, molto buono, fermo, succoso e gripposo nel finale, di nuovo con spezie erbacee e mineralità e un tannino ancora molto leggermente asciugante.

Raccomandazioni sul consumo: 2023-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni