wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.


Approfitta anche delle nostre potenti funzioni di ricerca con numerosi filtri flessibili, come ad esempio:

Login Iscriviti come membro

Kühling-Gillot

Germania Rhinehessen Nierstein

Azienda vinicola Vini File 4
Nome: Kühling-Gillot
Mostra in Places
Anno di fondazione: 1900
Indirizzo: Indirizzo
67591 Hohen-Sülzen, Germania
Zona di produzione: Rhinehessen
Mostra in Places
Ettari vitati: 25 ha
Proprietario: Carolin Spanier-Gillot & H.O. Spanier
Enologo: Axel Thieme
Telefono:
Social media:
Associazioni: VDP
Orari d'apertura:
Opening hours: Mo-Fr: 9.00 h to 12.00 h and 13.00 h to 17.00 For other appointments we kindly ask for prior arrangement by phone. The estate is closed on sundays and public holidays.
Crea un nuovo bookmark per i vini di Kühling-Gillot. I vini attualmente degustati appariranno quindi sulla tua home page delle recensioni vini.

Dove posso comprare vini di Kühling-Gillot?

find+buy

wein.plus:bonus Sólo para compras in situ

Iscriviti Come Membro Business Premium
Kühling-Gillot
La cantina si trova nel comune di Bodenheim (zona di Nierstein), nella regione vitivinicola tedesca di Rheinhessen. La cantina tradizionale è gestita dalla famiglia da oltre 200 anni. Fino al matrimon...

Vini degustati 198 Vini Mostra tutti

0.75 l
2018 Nierstein Riesling VDP.Aus Ersten Lagen trocken
21.00 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Naso di frutta a nocciolo agrumata, chiara e leggermente affumicata, con note vegetali e minerali, c...
 
find+buy
0.75 l
2025 Nackenheim Riesling VDP.Aus Ersten Lagen trocken
26.50 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Naso di agrumi piuttosto intenso, profondo, affumicato, leggermente speziato e vegetale, con note di...
 
find+buy
0.75 l
2024 Nierstein Hipping Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken
75.00 €
94 WP - eccellente
Descrizione: Profondo, erbaceo e più scuro, profumo vegetale leggermente affumicato con aromi fruttati gialli con...
 
find+buy
0.75 l
2024 Nackenheim Rothenberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken "Wurzelecht"
230.00 €
97 WP - grande
Descrizione: Profondo e complesso, con un profumo floreale e erbaceo, con aromi di frutta gialla contenuti, un po...
 
find+buy
0.75 l
2024 Nierstein Ölberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken
65.00 €
93 WP - eccellente
Descrizione: Profumo deciso, austero, che appare ancora un po' chiuso, con aromi di frutta gialla quasi tranquill...
 
find+buy
0.75 l
2024 Nierstein Pettenthal Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken
85.00 €
96 WP - grande
Descrizione: Forte, profondo, intenso e complesso, con un profumo di erbe secche, leggermente vegetale fino a que...

Su di noi Kühling-Gillot

La cantina si trova nel comune di Bodenheim (zona di Nierstein), nella regione vitivinicola tedesca di Rheinhessen. La cantina tradizionale è gestita dalla famiglia da oltre 200 anni. Fino al matrimonio di Roland Gillot nel 1970, l'azienda è sempre stata gestita da donne. La casa padronale in stile Bauhaus comprende anche una vinoteca e un salone. Dal 2006, la tenuta è gestita da Carolin Spanier-Gillot e da suo marito H.O. Spanier della seconda cantina di famiglia Battenfeld-Spanier. Esistono quindi due marchi separati, Kühling-Gillot e Battenfeld-Spanier.

Kühling-Gillot - Carolin Spanier-Gillot

Vigneti e varietà d'uva

I vigneti si estendono per 25 ettari nelle aree a vigneto singolo Burgweg (Bodenheim), Herrenberg, Kreuz e Sackträger (Oppenheim), Hipping, Ölberg e Pettenthal (Nierstein), Rothenberg con viti solo in questo sito a piede franco (Nackenheim) e aree a Laubenheim. Negli ultimi dieci anni, le aree sono state ampliate o acquisite di recente, ricoltivate, reimpiantate e rese con cura.

Le due varietà principali sono il Riesling (con il 70% della superficie totale) e il Pinot Nero. Altre sono il Pinot grigio, lo Chardonnay e lo Scheurebe. Dal 2005 i vigneti sono coltivati secondo le regole della viticoltura biodinamica. Ciò include, tra l'altro, l'assenza di fertilizzanti sintetici e l'applicazione di preparati e tisane per rafforzare le viti.

Vinificazione e gamma di prodotti

Grande importanza viene data alla conservazione degli aromi della frutta attraverso un trattamento delicato dalla fermentazione all'imbottigliamento. Dopo la fermentazione spontanea con lieviti naturali, il vino viene affinato in grandi botti di legno, in vasche di acciaio inox o su barrique con un uso minimo di zolfo, a seconda del tipo di vino. Alcuni vini vengono commercializzati solo 2, 3 o addirittura 10 anni dopo la vendemmia. La gamma di prodotti è organizzata secondo il modello di classificazione VDP.

I vini dei vigneti Rothenberg, Pettenthal, Hipping, Ölberg e Kreuz sono i vini VDP-."Grosse Gewächse“. I vini dei siti VDP Erste Lage sono commercializzati come vini locali e con il marchio "Qvinterra"." come vini di proprietà. Il nome latino deriva dalle cinque località sopra citate in cui l'azienda possiede i vigneti. L'azienda è membro del VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) e di die Güter.

Kühling-Gillot Premi di concorsi enologici

Award Image
Gold
Chardonnay still bis 10 g/l RZ Premium
2025 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Silber
Weißwein bis 10g/l RZ Basis
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Gold
Weißwein bis 10 g/l RZ Premium
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Bottle Image
Kühling-Gillot Regioni: Germania Rhinehessen Nierstein
Uno dei migliori produttori del mondo
Membro Business Premium di wein.plus
In questa sezione trovi
attualmente 179,063 Vini e 25,409 produttori, di cui 3,390 produttori classificati.
Sistema di valutazione find+buy Campioni per la degustazione Palinsesto editoriale

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER

wein.plus

È necessaria la vostra approvazione

Leggere con la pubblicità

... o diventare un Membro Premium

Goditi wein.plus senza pubblicità e tracciamento da parte di terze parti!

Siete già membri di wein.plus ?