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Hans Rottensteiner
Azienda vinicola Vini File 9

2011 Südtirol / Alto Adige DOC Riserva Cabernet, Select, Alto Adige, Italia

Traduci in Italiano Säuerliche, etwas offene Nase nach schwarzen Beeren und Kirschen mit leicht rußigen und röstigen Noten sowie ein wenig Lakritz. Zart säuerliche, teils eingemacht wirkende Frucht, feinsandiges Tannin und eine Spur Kohlensäure, leicht röstig und schokoladig am Gaumen, gewisse Kraft und Nachhaltigkeit, etwas Biss, zartes Bitter im Hintergrund, erdige Nuancen, ordentlicher bis guter Abgang. Entwickelt sich leider nicht gut: zwei Flaschen waren merklich oxidativ.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2016+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 10 dicembre 2015
Prezzo: Fino a 25.00 € find+buy
Tipologia di vino: Rotwein(Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13%
Classificazione: Riserva
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: barrique
Numero di lotto: HR-L2383
Valutazione wein.plus: molto buono (87 WP)
Ultima valutazione: 18 agosto 2014
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2018+.
Descrizione: Traduci in Italiano Fester, herber, etwas gewürziger und getrocknet-kräuteriger Duft nach schwarzen Beeren und Kirschen mit einer Spur Wacholder, getrockneten Kräutern sowie vegetabilen und tabakigen Nuancen. Saftige, reife Frucht mit süßlichem Schmelz und herben, rauchigen und etwas rußig-röstigen Holzaromen, feinsandiges, teils mürbes, teils trocknendes Tannin, nachhaltig am Gaumen, kräftig und etwas warm, Paprikanoten, etwas Kräuter, sehr guter, schmelziger, süßlich-saftiger und ein wenig trocknender Abgang mit rußigen Tönen.

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