2022 Schloss Johannisberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken "Silberlack", Rheingau, Germania

Aroma nocciolato e leggermente legnoso-speziato di agrumi maturi con note di nocciolo e pomacee, tracce floreali e un accenno di finocchio. Frutta gialla matura, molto leggermente calda, non completamente secca, con acidità molto fine, un accenno di crema di burro e spezie gialle che ricordano l'anice, persistente al palato, ha sostanza e fusione, ma anche un bel grip e mordente, buona profondità, chiara mineralità in sottofondo, stile riposante, ottimo finale, di nuovo un po' di fusione da un lato, ma ancora fermo, finisce relativamente fresco a causa della mineralità.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni