2016 Assmannshausen Pinot Noir, Rheingau, Germania

^{Traduci in Italiano} Nussiger und leicht pilziger Duft nach teils eingemachten, reifen roten und ein wenig schwarzen Beeren mit deutlich floralen Aromen. Reife, saftige, teils eingemacht wirkende Frucht mit speckigen, salzigen und auch pfeffrig-gewürzigen Aromen, feines, mürbes Tannin, etwas Biss, gute Substanz und Nachhaltigkeit, feiner Griff, etwas Wärme, aber auch kühlende Elemente, sehr guter, sehr mineralischer Abgang mit vegetabilen, leicht an Wurzelgemüse erinnernden Aromen.

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