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Cascina I Carpini snc
Azienda vinicola Vini File 14

2007 Colli Tortonesi DOC Superiore Bruma d'Autunno, Piemonte, Italia

Traduci in Italiano Holzwürziger und tabakiger Duft nach schwarzen Beeren und teils angetrockneten Kirschen mit leicht rußigen Holznoten und erdigen Tönen. Herbe, dunkle Frucht im Mund, getrocknet-pflanzliche, erdige und wieder leicht rußige Töne, merklicher Säurebiss und präsentes Tannin, nachhaltig am Gaumen, relativ kühl für den Alkohol, gewürzige und getrocknet-pilzige Anklänge, hat Zug, kräuterige und mineralische Nuancen, guter bis sehr guter Abgang. Sollte sich besser entwickeln, als ursprünglich erwartet.

Raccomandazioni sul consumo: 2014-2018+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 10 dicembre 2013
Tipologia di vino: Rotwein(Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 14%
Classificazione: Superiore
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Vitigno: Barbera
Numero di lotto: CC-L.04/10
Valutazione wein.plus: molto buono (86 WP)
Ultima valutazione: 25 febbraio 2013
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2015+.
Descrizione: Traduci in Italiano Recht herber Duft nach grünem Paprika und Rosenkohl, eingemachten Kirschen und gemischten Beeren mit gewisser Holzwürze, einer Spur Kandis sowie tabakigen und erdigen Noten. Reife, recht saftige Frucht im Mund, holzige Würze und erdige Noten, ein wenig pflanzlich im Hintergrund, feinsandiges Tannin, gute Nachhaltigkeit, hat Kraft und Biss, ganz leicht fleischige Anklänge, gewisse Mineralik, fester Bau, bei aller Kraft eher kühl, gewisser Säurebiss, nicht allzu tief, guter, leicht sandiger Abgang.

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