2020 Würzburg Stein-Harfe Riesling Auslese VDP.Grosse Lage, Franconia, Germania

Naso fresco, deciso, leggermente sviluppato, leggero tabacco, nocciole e note vegetali fino a quelle etereo-erbacee, agrumi canditi, accenno di pesca di vigna. Frutto maturo, consistente, molto dolce, quasi concentrato, succoso, con un certo mordente acido, un accenno di ribes rosso e aromi leggermente mentolati, ha un grip di tannini maturi, denso e persistente, buona profondità, un po' di mineralità che ricorda i gusci delle cozze, fini ortaggi a radice in sottofondo, anche un po' di miele e accenni di lavanda, finale molto buono e lungo, finemente succoso con freschi aromi vegetali.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2038+. Cosa significano le nostre valutazioni