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Bonfadini Franciacorta
Azienda vinicola Vini

2015 Franciacorta DOCG "Aurora" Rosé, Lombardia, Italia

Aroma di lievito, delicatamente gessoso e un po' di tabacco, con aromi di frutta gialla e rossa e note di nocciola. Limpido, lucido, frutta fine e succosa, sfumature vegetali e floreali fresche, una certa acidità, mousseux fine, delicatamente cremoso al palato, persistente, note di affumicatura e lievito, un accenno di tabacco in sottofondo, toni salati e gessosi, molto buono, fresco, succoso nel finale con tiraggio. Ovviamente la bottiglia non era al meglio lo scorso dicembre; in questa forma, il vino è forse migliore che mai.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2024. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 15 giugno 2023
Prezzo: Fino a 60.00 € find+buy
Tipologia di vino: Spumante
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Fermentazione classica in bottiglia, acciaio inox e barrique
Numero di lotto: BGA-L.07/19
Valutazione wein.plus: molto buono (89 WP)
Ultima valutazione: 5 dicembre 2022
Raccomandazioni sul consumo: Trinken.
Descrizione: Naso di lievito, un po' vegetale, di nocciola e di funghi, con aromi di frutta gialla e di bacche rosse, un po' di erbe, albume d'uovo, fumo e note di pepe. Frutta matura ed erbacea, aromi di nocciola, affumicati, leggermente burrosi e implicitamente iodati, un accenno di erbe da minestra in sottofondo, mousseux fine e piuttosto moderato, leggero grip, una certa persistenza, funghi in sottofondo, un accenno di tabacco e cenere, note salate e implicitamente carnose, ottimo finale con grip fine. Non sarà in grado di maturare a lungo come ci si aspettava in origine e dovrebbe essere bevuto subito - con grande piacere.
Valutazione wein.plus: eccellente (90 WP)
Ultima valutazione: 20 aprile 2021
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2023+.
Descrizione: Traduci in Italiano Ganz leicht fleischiger, etwas hefiger und moderat vegetabiler Duft mit gelb- und rotfruchtigen Aromen. Nussig, hefig und vegetabil im Mund, wieder auch ein wenig fleischig und an Eiweiß erinnernd, relativ feines Mousseux, leichter Griff, gute Nachhaltigkeit und Substanz, metallische Spuren, einen Hauch floral und rauchig, im Hintergrund dunkle Beeren, mineralische Nuancen, fester Bau, sehr guter Abgang.

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