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Bischöfliches Weingut GmbH

Germania Rheingau

Nome: Bischöfliches Weingut GmbH

Indirizzo:

65385 Rüdesheim, Germania

Zona di produzione: Rheingau

Ettari vitati: 8 ha

Proprietario: Bistum Limburg

Amministratore: Peter Perabo

Amministratore delegato: Silke Trick

Cantiniere: Peter Perabo

Telefono:

Fax:

sito web: www.bischoefliches-weingut.de

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Informazioni sulle valutazioni

La cantina si trova nel comune di Rüdesheim-Eibingen nella regione Rheingau tedesca del Rheingau. Le origini risalgono all'XI secolo. La cantina del monastero risale al 1683. L'azienda è stata creata...

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Vini degustati 46 Vini Mostra tutti

0.75 l

2012 Rüdesheim Spätburgunder trocken

14.00 €

88 WP - molto buono

Descrizione: Naso a bacca rossa piuttosto sviluppato, chiaro, abbastanza lucido, con un po' di cassis, sfumature...

Degustato: 2 aprile 2023

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0.75 l

2013 Rüdesheim Riesling trocken

8.20 €

84 WP - buono

^{Traduci in Italiano} Descrizione: Etwas pflanzliche und eine Spur hefige Zitrusnase mit Pfirsichnoten. Geradlinige, leicht süßliche Fr...

Degustato: 19 marzo 2015

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0.75 l

2013 Rüdesheim Riesling feinherb

8.20 €

82 WP - buono

^{Traduci in Italiano} Descrizione: Etwas gedeckte, leicht pflanzliche und hefige Nase mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen. Geradl...

Degustato: 19 marzo 2015

Altro

0.75 l

2013 Rüdesheim Berg Rottland Riesling trocken

11.50 €

85 WP - molto buono

^{Traduci in Italiano} Descrizione: Zart vegetabile Steinobstnase mit etwas Kernobst und nussig-hefigen Spuren. Feinsaftige Frucht mit l...

Degustato: 19 marzo 2015

Altro

0.75 l

2013 Rüdesheim Riesling Epscopus

14.00 €

84 WP - buono

^{Traduci in Italiano} Descrizione: Deutlich pflanzlicher und einen Hauch pilziger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen und auch leicht e...

Degustato: 19 marzo 2015

Altro

0.75 l

2013 Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling trocken Katerloch, Alte Reben

15.00 €

86 WP - molto buono

^{Traduci in Italiano} Descrizione: Etwas pflanzlicher und noch leicht hefiger Duft mit Kern- und Steinobstnoten, etwas Zitrusfrüchten u...

Degustato: 19 marzo 2015

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Mostra tutti 46 Vini

Su di noi
Bischöfliches Weingut GmbH

La cantina si trova nel comune di Rüdesheim-Eibingen nella regione vinicola tedesca del Rheingau. Le origini risalgono all'XI secolo. La cantina del monastero risale al 1683. L'azienda è stata creata negli anni '80 dall'ex tenuta parrocchiale di Rüdesheim. Infine, nel 2009, è stata fondata una GmbH, che è al 100% di proprietà della diocesi di Limburg. Silke Trick è responsabile come direttore generale dal 2011, e Peter Perabo è stato responsabile come direttore operativo e maestro di cantina già nel 2007. I vigneti si estendono per nove ettari nei singoli vigneti Berg Schlossberg, Berg Roseneck, Berg Rottland, Bischofsberg, Magdalenenkreuz e Klosterlay (Rüdesheim), così come Hölle (Johannisberg). Sono piantati per l'80% con la varietà Lewit Riesling, il resto con Pinot Noir. I vigneti sono coltivati in modo naturale con controllo ecologico/biologico dei parassiti. I criteri di qualità nel vigneto sono la riduzione della resa e la raccolta selettiva a mano. In alcuni casi si ricorre alla fermentazione spontanea. Il Riesling è anche invecchiato in tradizionali grandi botti di legno. I vini rossi sono imbottigliati dopo la fermentazione in mosto e la maturazione senza filtrazione. Tra i vini premium ci sono il Riesling Berg "Episcopus" e il Riesling Roseneck "Alte Reben". Ogni anno vengono prodotte circa 50.000 bottiglie di vino. Marc (acquavite di vinaccia) è prodotto anche da Pinot Noir.

Bischöfliches Weingut GmbH Regioni: Germania Rheingau

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	100 WP unico Vini che possono essere fatti solo in modo diverso, ma non migliore.
	95-99 WP grande Vini di classe mondiale la cui profondità, complessità, carattere ed espressività danno un'esperienza indimenticabile e sensuale
	90-94 WP eccellente Vini di prima classe che sono tra i migliori del loro genere. Sono caratterizzati da purezza, armonia, profondità e carattere.
	85-89 WP molto buono Vini notevoli con personalità, espressione e già una certa complessità e profondità. Meritano l'attenzione di ogni amante del vino.
	80-84 WP buono Vini puliti, armoniosi, al massimo tipici.
	75-79 WP passabile
	70-74 WP debole
	60-69 WP insufficiente
	50-59 WP inaccettabile

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	80-84 WP buono Vini puliti, armoniosi, al massimo tipici.
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