2018 Barbera d'Asti DOCG Superiore "La Bogliona", Piemonte, Italia

Profumo deciso e profondo, molto poco sviluppato, di bacche nere mature e un po' di radicchio con note erbacee, spezia scura, in parte eterea, note affumicate di botte, ciliegie, tabacco e un accenno di pancetta. Teso, quasi fresco, lucido, denso, succoso, frutto nobile, presente, tannini fini e mordente animato, di nuovo spezia scura ed eterea al palato, toni di noce e di botte leggermente affumicati, un po' di caffè in sottofondo, sfumature erbacee, profondo, multistrato e persistente, potenza contenuta, ha freschezza, finale da molto buono a lungo, concentrato, succoso e speziato con mordente e tensione. Ottimo.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2034+. Cosa significano le nostre valutazioni