2011 Ihringen Winklerberg Spätburgunder trocken Grosses Gewächs, Roter Boden, Baden, Germania

^{Traduci in Italiano} Leicht offener, leicht marmeladiger, alkoholstarker Duft nach schwarzen und etwas roten Beeren, Reifengummi, Wurzelgemüse, Trockenkräutern und Rauch mit erdigen Nuancen. Rauchig, speckig, tabakig und süßlich-marmeladig im Mund, trocknendes Tannin, ein wenig erdig und an Kartoffelschalen erinnernd, eine Spur Hülsenfrüchte, gewisse Nachhaltigkeit, recht warm und etwas hitzig am Gaumen, bitterlich-getreidige und käsige Töne, ein wenig Salz, auch Ruß, einfache Weinbrandnoten, recht guter, alkoholstarker Abgang.

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