2022 Randersacker Marsberg Silvaner Beerenauslese, Franconia, Germania

Al naso è in parte conservato e frutta secca pomacea, con fini aromi vegetali che ricordano leggermente il sedano, qualche radice di prezzemolo e accenni di spezie gialle. Succoso, molto dolce, in parte frutta secca e candita con acidità vivace e fine, persistente al palato, un accenno di miele, sfumature floreali e vegetali, ancora sedano e prezzemolo, un po' di spezie gialle, persistente al palato, abbastanza concentrato, note minerali, amaro di scorza molto fine, ancora poco sviluppato, buona profondità, molto buono, deciso, dolce e succoso, con grip e acidità.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2024 bis 2090+. Cosa significano le nostre valutazioni