La cantina con sede a Rohrendorf è stata fondata nel 1986, quando la proprietà di Rohrendorf della Lenz Moser AG fu separata e fu fondata una cantina indipendente. Josef "Sepp" Moser (1929-2021), figlio dell'inventore dell'alta cultura e pioniere della viticoltura Lenz Moser III. (1905-1978) e fratello gemello di Lenz Moser IV, ha ceduto la gestione della cantina al figlio Nikolaus (Niki) nel 2000. L'attività comprende due cantine in due province diverse. La tenuta principale si trova nel comune di Rohrendorf in Bassa Austria, la seconda cantina si trova nel comune di Apetlon nel Burgenland. Dopo diversi anni di prove, tutti i vigneti sono stati convertiti alla coltivazione biodinamica nel 2006 secondo le direttive dell'associazione biologica DEMETER.
I vigneti di entrambe le aziende coprono un totale di 52 ettari. A Rohrendorf, vicino a Krems, nella regione vinicola Kamptal, i vigneti coprono 24 ettari nei vigneti Breiter Rain, Schnabel e Gebling, che sono menzionati in documenti già nel 1284. La maggior parte dei vigneti sono terrazzati con pendenze fino al 45% e piantati con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay e Sauvignon Blanc, così come una piccola parte di Pinot Noir. I vini premium includono Veltliner Gebling, Riesling Gebling, Chardonnay Gebling e Sauvignon Blanc Schnabel.
I vigneti di Apetlon nella regione vinicola di Neusiedlersee nel Burgenland coprono 28 ettari di vigneti. Sono principalmente piantati con le varietà di vino rosso Zweigelt, Cabernet Sauvignon e Merlot, così come le varietà di vino bianco Muskat Ottonel, Chardonnay, Scheurebe e Weißburgunder (Pinot Bianco). I vini premium includono il vino rosso Zweigelt Reserve, il vino rosso cuvée Banfalu (Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon), così come i vini bianchi Weißburgunder Beerenauslese e Chardonnay Trockenbeerenauslese. Circa 300.000 bottiglie di vino vengono prodotte ogni anno, di cui circa il 60% viene esportato. La cantina è membro del Winzervereinigung Traditionsweingüter Österreich.
