2019 Zell Klosterstück Spätburgunder Erste Lage trocken, Palatinato, Germania

Naso di bacche rosse e nere con note di ciliegia, alcuni aromi floreali e vegetali essiccati e toni contenuti di botte. Frutta matura e in parte secca, aromi di fumo, nocciole e tabacco, tannino sabbioso e asciugante, sale e gesso in sottofondo, alcol evidente, che però si integra bene con l'aria, con l'aumentare della succosità e della tenuta, un tocco di pepe, toni vegetali secchi, un tocco di pancetta-animale, sfumature affumicate e cioccolatose, molto buono, abbastanza succoso, finale alcolico con sfumature cerose..

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2023 bis 2028+. Cosa significano le nostre valutazioni