2017 trocken VDP.Gutswein, Quaderkalk "Wo der Himmel die Erde küsst", Franconia, Germania

^{Traduci in Italiano} Ganz leicht hefige, etwas hell-nussige, kräuterige und vegetabile Zitrus-Kernobstnase mit zarten welk-floralen, speckigen, pilzigen und erdig-mineralischen Aromen. Etwas schmelzige, fast weiche, nur auch noch leicht hefig-gedeckte Frucht mit einer Spur Harz, sehr feine, recht lebendige Säure, mürber, feinsandiger Gerbstoff, etwas Flechten und wieder erdig-mineralische Noten am Gaumen, auch etwas Salz, gute Substanz und Nachhaltigkeit, ein Hauch Salbei, nussige und leicht holzig wirkende Töne, sehr guter, wieder schmelziger und weicher Abgang mit hefiger und mineralischer Würze.

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