2020 Ilbesheim Kalmit Riesling Grosses Gewächs trocken, Palatinato, Germania

Ancora fumoso-riduttivo e un po 'di lievito, naso piuttosto fresco con luminoso giallo-fruttato e aromi di noci, toni floreali, quasi un po' di mineralità gessosa, sfumature floreali e un po' di spezie gialle. Frutto maturo, ben legato, succoso, ma abbastanza secco, acidità fine e vivace e molta presa da tannini maturi e abbastanza friabili, persistente al palato, sapori da nocciola a leggermente legnosi, ha fusione e sostanza, ma anche spina dorsale, buona profondità, molta leggera mineralità gessosa, molto buona, ferma e densa, finale succoso con toni di nocciola e ancora leggermente affumicati. Deve maturare.

Raccomandazioni sul consumo: 2024-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni