2018 Dürkheim Feuerberg Sauvignon Blanc trocken "Fumé Blanc", Palatinato, Germania

Nocivo, spiccatamente vegetale e un accenno di tabacco al naso con aromi di frutta gialla leggermente caldi, tracce floreali secche e sentori di miele. Frutta matura e abbastanza succosa con sapori dolci di fusione e vegetali, un po' di noce sullo sfondo, acidità fine e tannino relativamente chiaro e pastoso, ha sostanza, un po' di potenza e calore, buona persistenza, toni minerali sullo sfondo, un po' di legno e spezie gialle, finale molto buono, di nuovo con una leggera dolcezza. Si sviluppa meglio e più a lungo del previsto.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2024+. Cosa significano le nostre valutazioni