2020 Westhofen Morstein Riesling, Rhinehessen, Germania

Crostata, un po' riduttiva, aroma sensibilmente vegetale con note fruttate gialle, un po' pepate e chiaramente minerali, così come un po' di avocado. Vegetale anche in bocca, più succoso con l'aria, frutta gialla e spezie gialle, acidità presente e notevole, ancora un po' asciugante tannino, persistente, ha potenza, mineralità in background, note erbacee e verza, un tocco di acido carbonico, tracce affumicate e fungine, un po' di caramelle, crostata, finale grippy con note vegetali, sempre più succo, pepe e un sacco di morso acido.

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