2019 Randersacker Marsberg Sylvaner VDP.Erste Lage trocken Alte Reben, Franconia, Germania

Naso netto, piuttosto aspro, chiaramente erbaceo e finemente vegetale, con aromi fruttati gialli trattenuti, pancetta verde molto delicata e sfumature affumicate-minerali. Frutta matura, soda, succosa, non completamente secca, aromi erbacei-vegetali e leggermente di noce, ancora un accenno di lievito, acidità fine, ha presa, buona sostanza e persistenza, una certa fusione, speziatura minerale, sfumature pepate, finale molto buono, teso, succoso e abbastanza minerale con tracce di bacche rosse e ancora una volta una dolcezza molto delicata.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni